التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: مربعات البندق

  1. #1
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي مربعات البندق

    مربعات البندق




    مربعات البندق 29847.jpg


    المكوّنات



    ¾ كوب أو 160 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

    1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي

    3 من البيض

    1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

    1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

    للتغليفة:

    2 أكواب أو 300 غ من معجون الشوكولاتة بالبندق

    3 ملاعق طعام من البندق٬ المسحوق سحقاً خشناً.



    طريقة التحضير



    تُمزج كل المكوّنات داخل وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ وتُخلط على سرعة خفيفةٍ لمدّة دقيقتين ثم على سرعة متوسطة لمدّة دقيقتين إضافيّتين أو إلى أن يصبح المزيج مرناً.

    يُسكب المزيج في قالب مسطّح قياس 21 سم × 32 سم ومدهون بالزيت أو الزبدة مع تغطية القاعدة بورق الخبز. يُخبر القالب في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح الكعكة شديدة الملمس عند رصّها بالإصبع.

    تُستخرج الكعكة من القالب وتُقلب على وجهها على رفٍّ معدنيٍّ كي تبرد.

    يوضع معجون البندق بالشوكولاتة في وعاءٍ فوق الماء الساخن إلى أن يذوب.

    تُمرغ التغليفة على الكعكة الباردة ويُرش البندق المسحوق فوقها ثم تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: مربعات البندق

    شكلها طيبه
    يعطيك العافيه عاشق
    تحياتي



  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: مربعات البندق

    شكلها بشهي

    يعطيك العافيه

    بانتظار جديدك دائما

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. رؤيا البندق
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى تفسير الاحلام والرؤى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-02, 04:17 AM
  2. كيك العسل و البندق
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-06-07, 08:10 AM
  3. مربعات محشوة بالتفاح
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-11-09, 01:00 PM
  4. مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ...
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2010-05-15, 11:55 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •