الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: ليالي لبنان

  1. #1
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    Thumbs up ليالي لبنان

    ليالي لبنان 18243.jpg

    المكوّنات

    2½ أكواب أو 625 مل من الماء
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    ½ كوب أو 80 غ من السميد الناعم
    2 من البيض
    1 ملعقة طعام من ماء الورد
    1 ملعقة طعام من ماء الزهر
    1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة. المخفوقة
    3 ملاعق طعام من الفستق. المفروم
    3 ملاعق طعام من رقائق اللوز. المحمّصة




    طريقة التحضير

    في قدر متوسطة الحجم، يوضَع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى على النار ويُحَرَّك المزيج من وقت إلى آخر حتى يغلي.
    في وعاء آخر، يُخفَق البيض مع السميد. ويُضاف هذا المزيج إلى الحليب الموضوع على نار خفيفة ويُحَرَّك بقوة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف.
    يرفع القدر عن النار، ويُضاف إلى المزيج ماء الورد وماء الزهر ويُحَرَّك ثم يُسكَب في أطباق صغيرة أو في طبق كبير تُقَدَّم فيه الحلوى. يُترَك جانباً حتى يبرد.
    تُزَيَّن الحلوى بالكريما المخفوقة وتُوَزَّع على وجه الطبق ثم يرش الفستق ورقاقات اللوز المحمّصة.


    نصائح التقديم : يمكن تقديم القطر إلى جانب الحلوى.




    وصحه وعافيه على قلوبكم







  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: ليالي لبنان

    طرح رائع

    يسلمو كنزي على مجهودك المميز

    بانتظار جديدك دائما

    لكي تحيتي وتقديري

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. ليالي الشام
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-01-09, 07:59 PM
  2. رغم هدوء ليالي الشتــــــــاء..! ~
    بواسطة عازفة الأمل في المنتدى صفحة white page بيضاء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-11-22, 09:55 PM
  3. ليالي
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى بوح الخاطر
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 2011-05-03, 11:40 PM
  4. ليالي شتاء00
    بواسطة ايفےـلےـين في المنتدى بوح الخاطر
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-11-25, 04:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •