الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 11 من 11

الموضوع: بيتزا من نوع اخربالصور

  1. #1
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي بيتزا من نوع اخربالصور

    بيتزا من نوع اخربالصور

    المقادير



    بصل مفروم
    معجون طماطم
    طماطم مفروم
    بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

    طريقة الإعداد



    1- نحمس البصل مع الزيت على النار
    2- ثم نضع المعجون



    بيتزا من نوع اخربالصور 12874078381.jpg

    3- نضع الطماطم
    4- نضيف البهارات
    ثم تترك تتسبك على نار هادئة


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874078382.jpg
    .


    .


    مقادير العجينه
    العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه



    5 كاسات دقيق
    2 كأس ماء دافئ
    1/2 كاسة زيت
    2 ملعفة كبيره حليب بودره
    2 ملعقة كبيره خميره فورية
    1 فنجان قهوه سكر
    رشة ملح

    طريقة الإعداد


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055451.jpg

    1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
    2- نجهز العجانة ثم نضع السكر


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055452.jpg

    3-4-5- والحليب
    6- والماء المخلوط بالخميره


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055453.jpg



    7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
    8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
    { تأتي سائلة }


    ثم نتركها 10 دقائق

    .

    بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055454.jpg

    9- 1/2 كاسة زيت
    10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
    11- ثم نعجنهم جيدا





    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055455.jpg



    وهذا شكل العجينه بعد عجنها

    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055456.jpg


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055457.jpg


    2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح


    .

    نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

    .


    مقادير الزينه

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055458.jpg
    الكشنه التي سبق وتم توضيحها
    جينة كرافت مبشوره
    شرائح زيتون أسود
    فلفل بارد


    طريقة العمل

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055459.jpg

    1- نضع الكشنة
    2- ثم الفلفل البارد
    3- الزيتون





    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554510.jpg



    4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
    5- ثم نضع سمسم




    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554511.jpg





    1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554512.jpg


    1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل


    2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554513.jpg


    3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
    وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554514.jpg


    وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


    وهذا الشكل النهائي:


    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554515.jpg

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554516.jpg

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554517.jpg


    صحتين و عافيه

  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    يم يم لزيزه كتير

    يعطيكي العافيه نغم السماء

    ما ننحرم من مواضيعك المميزة

  4. #3
    عـضو مـبدع

    User Info Menu

    افتراضي Re: بيتزا من نوع اخربالصور

    امممممممممممممم بجد شكلها رائع
    تسلم ايديكي

  5. #4
    عـضو نـشيـط

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    مممممممممممممم يا سلاااااااام ,, شي بيشهي والله
    بس تعمليها اعزمينا :d

  6. #5
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    نغم غاليتى
    يسلمووو يديك على الوصفه الرائعه
    ماننحرم من جديدك
    دمتي مبدعه

  7. #6
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    يسلمو يا بحر الشوق على المرور
    تحياتي

  8. #7
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    زهرة الجنة

    اسعدني مرورك

    تحياتي

  9. #8
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    يسلمو يا دمعة

    مرورك اسعدني
    تحياتي

  10. #9
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    كنزي

    كل الشكر لك على المرور الرائع
    دمتي بخير

  11. #10
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي Re: بيتزا من نوع اخربالصور

    نغم يسلمو هل الايدين

    والله شكله حلو وباينتها طيبة جوعتيني

  12. #11
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    يسلمو يا الحوت على المرور
    تحياتي

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. بيتزا المكرونة
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-04-26, 08:06 PM
  2. بيتزا بالشكولاتة
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-11-27, 02:50 PM
  3. بيتزا رائعة
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2011-06-10, 11:53 AM
  4. بيتزا الدجاج بصوص الرانش من دومنيوز بيتزا
    بواسطة kenzy* في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-12-24, 08:01 PM
  5. بيتزا من نوع اخربالصور
    بواسطة أميرة سوريا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-10-31, 06:22 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •