التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


خبــز الفينــو خطوة بخطوة

المقادير 2كوب دقيق 2م.ك زيت 1م.ك خميرة+ 1م.ص سكر+كوب ماء دافئ رشة ملح بيض/ سمسم لدهن الخبز اول خطوة كثير مهمة للتأكد من نشاط الخميرة و انصحكم ان تقوموا بها

خبــز الفينــو خطوة بخطوة


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: خبــز الفينــو خطوة بخطوة

المقادير 2كوب دقيق 2م.ك زيت 1م.ك خميرة+ 1م.ص سكر+كوب ماء دافئ رشة ملح بيض/ سمسم لدهن الخبز اول خطوة كثير مهمة للتأكد من نشاط الخميرة و انصحكم ان تقوموا بها

  1. #1
    الصورة الرمزية خالدالطيب
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً

    شخصية هامة Array
    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي خبــز الفينــو خطوة بخطوة

    المقادير
    2كوب دقيق
    2م.ك زيت
    1م.ك خميرة+ 1م.ص سكر+كوب ماء دافئ
    رشة ملح
    بيض/ سمسم لدهن الخبز
    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969264268.jpg
    اول خطوة كثير مهمة للتأكد من نشاط الخميرة و انصحكم ان تقوموا بها
    في كل الوصفات الي تدخل فيها الخميرة حتى لا تخرب الوصفة
    خبــز الفينــو خطوة بخطوة lines24.gif
    -نذيب 1ملعقة كبيرة خميرة و ملعقة سكر و كوب ماء دافئ و نتركهم حوالي
    5 دقائق حتي تعلو الخميرة و تملأ الكوب


    خبــز الفينــو خطوة بخطوة line11.gif


    -نضيف الخميرة علي باقي المقاير في العجانة ثم نضيف الدقيق بالتدريج
    (و ممكن طبعا تعجني بيدك اذا لم تتوفر العجانة) حتي تنفصل العجينة
    عن الاناء و تصبح مطاطية و ناعمة
    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969368664.jpg

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969448698.jpg

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة line11.gif
    -نترك العجينة في اناء و تغطي بفوطة مبللة لتخمر حوالي ساعة
    او اكثر الي ان يتضاعف حجمها

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969597864.jpg




    هناك طريقتين لتشكيل العجينة :

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969685345.jpg

    -نأخذ جزء من العجينة و نشكله رغيف طويل كما في الصورة


    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969763551.jpg

    و نضعه في الصينية المخصصة له او في أي صينية ثم ندهن الوجة
    بخليط مكون من بيضة و 3 ملاعق ماء

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091969872140.jpg
    ثم نخبز ها علي درجة حرارة 375 حتي يصبح لونها ذهبي


    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091971379920.jpg

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة lines24.gif

    -الطريقة الثانية اننا نمد جزء من الجبنة علي شكل حبل كما في الصوره

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091971448665.jpg

    و ندهنه بخليط البيض
    - نتركه ليتضاعف حجمه و ممكن رشه بالسمسم

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091971517989.jpg

    - يخبز علي درجة حرارة 375 حتي يصبح ذهبي

    خبــز الفينــو خطوة بخطوة 1091971617980.jpg



  2. = '
    ';
  3. [2]
    ايفےـلےـين
    ايفےـلےـين غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 16,631
    التقييم: 50

    افتراضي رد: خبــز الفينــو خطوة بخطوة

    يعطيك العافية خالد

  4. [3]
    حنين*
    حنين* غير متواجد حالياً
    عضو ماسي Array


    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    المشاركات: 3,286
    التقييم: 50
    النوع: Crimson

    افتراضي رد: خبــز الفينــو خطوة بخطوة


  5. [4]
    kenzy*
    kenzy* غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    المشاركات: 8,536
    التقييم: 50
    النوع: Orchid

    افتراضي رد: خبــز الفينــو خطوة بخطوة




    يسلمووو ع الوصقة
    ---------------
    ألفْ شُكّرْ لَكّ

    عً الطَرحّ الرَآئِعّ
    لآلآخَلآ وَ لآ عَدَمْ ....


  6. [5]
    خالدالطيب
    خالدالطيب غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: Jun 2010
    المشاركات: 30,520
    التقييم: 329
    النوع: Red

    افتراضي رد: خبــز الفينــو خطوة بخطوة

    كنزى


    كل

    الشكر لكى

    على المرور الرائع



+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. رسم سفينة خطوة بخطوة
    بواسطة املي بالله في المنتدى منهج رياض الاطفال
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2016-11-12, 12:24 AM
  2. فطام الطفل خطوة بخطوة
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى منتدى الاسرة والطفل
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-04-28, 08:18 PM
  3. عمل مكياج ناري خطوة بخطوة
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الاناقة والجمال
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2010-05-07, 01:22 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )