التحاضير الحديثة

موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: طريقة عمل الكبة الشااااااااامية

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي طريقة عمل الكبة الشااااااااامية

    كبة البرغل

    $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
    المقادير



    2 كجم برغل ناعم
    2 حبة بصل مفرومة
    500 جم لحم مفروم
    ملعقة متوسطة ملح
    نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    2 كجم لحم مفروم
    6 حبات بصل كبير مفروم
    حزمة بقدونس مفرومة
    حزمة شبت مفرومة
    ملح وفلفل اسود
    ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    2 ملعقة كبيرة صنوبر محمر

    $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
    طريقة الطبخ

    يغسل البرغل ويوضع في وعاء به ماء ويبل لمدة خمسة دقائق فقط .
    يصفي الماء من البرغل ويعصر جيدا في المصفاة .
    يطحن البرغل في مكينة طحن اللحم ويضاف إليه اللحم المفروم الني وكذلك البصلة المفرومة والملح حتى يصبح ناعما .
    تشكل حبات الكبة مثل المستطيل المجوف حسب الطول المطلوب .
    يضاف البقدونس والشبت والصنوبر المحمر إلي اللحمة .
    تحشي حبات الكبة بالمفروم ثم تغلق الفتحة .
    تقلي حبات الكبة في زيت حار عميق .
    وبالف عااااااافيه

  2. = '
    ';
  3. #2
    المراقبة العامة

    User Info Menu

    افتراضي

    شو هوي الشبت بحررر؟؟؟؟


    يعطيكي العافية

  4. #3
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموووو بحرر

    بدي كبه انااا

  5. #4
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموو بحوورتي
    المقادير موجوده بس الاشي العملي يليما بعرفه يا ريت لو بالصوووورررر

  6. #5
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموووووووووو احبتي على المرور


    سارة بس اعملها وانا بساويها بصورلك ياها تكرمي

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الكبة المحشوة بالباذنجان
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-24, 01:24 AM
  2. طريقة عمل الكبة باللبن الزبادي الطبق بالصور
    بواسطة البنوتة الحلوة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2011-09-27, 07:45 PM
  3. الكبة المشوية
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2011-04-16, 05:40 PM
  4. طبق ~ الكبة ~
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-08-22, 07:23 AM
  5. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-05-11, 11:04 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •