الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...

  1. #1
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    قلب طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...

    المقلوبة أكلة لزيزة من الاكالات الفلسطينية المشهورة
    وأكيــــد كلناا بنحبهااا
    طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... 3c0.jpg
    التحضيــــــــر أولا
    1-- قطــع دجــااج
    2-- بــازنجـــــــااان
    3-- بطــاااطــــــااا
    4-- أرز
    5-- توابـــل --مرقة دجاج
    6-- بنـــدورة (طماطم)
    7-- جـــــزر
    طــــــــريقة التحضيـــــــــر
    هــــــــــــــــي بنـــــــااا
    الـــــتحضيــــر الدجـــاجــــة المسلوقة
    طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... up2up-68f92d5f4a.jpg
    مرقة شوربة الدجاج
    طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... up2up-5d3a18da25.jpg
    تقطيع البازنجان
    طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... up2up-7e645f8912.jpg

    طماطـــــــم مقطعة شرائح
    طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... up2up-84a15df67f.jpg
    أنقعي الارز جيداا
    البازنجان في الزيت طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... up2up-a3756fe5d5.jpg
    طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... up2up-215e993c7c.jpg
    يسلق الدجاج ثم نرش عليه قليل من البهار حتى ينضج الدجاج ويحمر في الفرن.
    تغسل الخضروات ثم تفكك الزهرة لوردات منفصلة، ويقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية بعرض 1 سم ثم توضع الشرائح بماء مملح قليلاً، وتقشر البطاطا وتقطع شرائح عرضية بسمك 1 سم.

    تقلى الزهرة ثم البطاطا ثم الجزر, ثم يصفى الباذنجان من الماء جيداً ويقلى بانتباه حتى يحمر قليلاً.
    توضع الخضروات في قاع الطنجرة ( وعاء الطبخ )ثم يوضع فوقه الارز ويضاف مرقة سلق الدجاج للأرز بحيث ترتفع المرقة عن الأرز ب 1 سم فقط وتخفض الحرارة , ويغطى القدر ويترك حتى ينضج الأرز، يمكن إضافة المزيد من المرق في حال عدم نضوج الأرز..



    عندما يتشرب الأرز المرق حتى النضوج تطفأ النار ويترك القدر لمدة 10 دقائق, ثم يقلب القدر حتى نلاحظ الخضراوات في الاعلى والارز في الأسفل, ويقدم بعد تزينه بقطع الدجاج المحمر والمكسرات المحمصة والزبيب طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا... biggrin211.gif وأهـــــــــم

  2. = '
    ';
  3. #2
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...


  4. #3
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي Re: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...

    كنزي يسلمو

    لمرورك الطيب

  5. #4
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...

    يسلموووووو بنوته

    طيبه شكلها بتشهي

  6. #5
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...

    بحورة يسلمو

    لمرورك العطر

    واطلتك الاحلى

  7. #6
    عضو ماسي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...


  8. #7
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي رد: طريقة عمل المقلـــوبـــــة يالا تعالواا...

    حنين يسلمو

    لمرورك العطر

    وانشالله ماننحرم

    منك ومن مواضيعك

    وردودك

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. افضل طريقة للحفاظ على نظافة الطفل و اسرع طريقة لتعليم الطفل الجلوس
    بواسطة راجية جنة ربها في المنتدى منتدى الاسرة والطفل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-22, 07:50 PM
  2. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-12-19, 09:20 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •