التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: بيتزا من نوع اخربالصور

  1. #1
    عـضـو جـديد

    User Info Menu

    Thumbs up بيتزا من نوع اخربالصور

    المقادير



    بصل مفروم
    معجون طماطم
    طماطم مفروم
    بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

    طريقة الإعداد





    1- نحمس البصل مع الزيت على النار
    2- ثم نضع المعجون


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874078381.jpg

    3- نضع الطماطم
    4- نضيف البهارات
    ثم تترك تتسبك على نار هادئة

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874078382.jpg
    .

    .



    مقادير العجينه
    العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه



    5 كاسات دقيق
    2 كأس ماء دافئ
    1/2 كاسة زيت
    2 ملعفة كبيره حليب بودره
    2 ملعقة كبيره خميره فورية
    1 فنجان قهوه سكر
    رشة ملح

    طريقة الإعداد


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055451.jpg

    1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
    2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055452.jpg

    3-4-5- والحليب
    6- والماء المخلوط بالخميره

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055453.jpg



    7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
    8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
    { تأتي سائلة }

    ثم نتركها 10 دقائق

    .

    بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055454.jpg

    9- 1/2 كاسة زيت
    10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
    11- ثم نعجنهم جيدا

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055455.jpg


    وهذا شكل العجينه بعد عجنها

    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055456.jpg


    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055457.jpg


    2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح

    .

    نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

    .



    مقادير الزينه

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055458.jpg
    الكشنه التي سبق وتم توضيحها
    جينة كرافت مبشوره
    شرائح زيتون أسود
    فلفل بارد

    طريقة العمل

    بيتزا من نوع اخربالصور 12874055459.jpg

    1- نضع الكشنة
    2- ثم الفلفل البارد
    3- الزيتون

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554510.jpg


    4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
    5- ثم نضع سمسم

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554511.jpg


    1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554512.jpg


    1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

    2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554513.jpg


    3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
    وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554514.jpg


    وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها

    وهذا الشكل النهائي:

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554515.jpg

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554516.jpg

    بيتزا من نوع اخربالصور 128740554517.jpg

    صحتين و عافيه

    يبعتلن الهنا الهي والله اشتهيت عليها ههههههههههههه

    أحلى الشي هلق بنص الليل بروح بساوي صينية بيتزا ويقفشني ابوي واكلا هديك القتلة حشك ولبك هههههههههههههههههههه



  2. = '
    ';
  3. #2
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    لك شكلها كتييييييييييير طيبه

    لك يسلمن هالايدين يارب

    بس تعمليها اعزميني

    لك تحياتي

  4. #3
    عـضـو جـديد

    User Info Menu

    افتراضي رد: بيتزا من نوع اخربالصور

    اي ولوو بحر بعزمك بس بدك تاكلي قتلة من ابوي انتي كمان يعني مو بس انا هههههههههههههههه

    يسلموو عالمرور

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. بيتزا المكرونة
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2013-04-26, 08:06 PM
  2. بيتزا بالشكولاتة
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2012-11-27, 02:50 PM
  3. بيتزا رائعة
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2011-06-10, 11:53 AM
  4. بيتزا الدجاج بصوص الرانش من دومنيوز بيتزا
    بواسطة kenzy* في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2010-12-24, 08:01 PM
  5. بيتزا من نوع اخربالصور
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 2010-12-21, 01:43 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •