التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: منزلة الكوسا

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي منزلة الكوسا



    منزلة الكوسا

    المقادير:


    منزلة الكوسا ee914ae3604e2a553253
    ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
    1 كغم لحم غنم (مقطع لمكعبات)
    1 كوب زيت ذرة نباتي

    3 أكواب بندورة (مقشرة ومقطعة)
    1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
    2 مكعب مرقة الدجاج (مذوبان في 1 لتر ماء)
    1 كغم كوسا (مقطعة لمكعبات 3 سم)



    الطريقة:

    - يضاف الملح والفلفل إلى مكعبات اللحم التي تحمّر في الزيت الساخن
    - تضاف البندورة ومسحوق القرفة مع التحريك
    - يضاف مكعبا مرقة الدجاج المذوبان وتغلى جميعاً
    - تخفف النار ثم تضاف الكوسا وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة من دون تحريك
    - يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم مع الأرز اذا أردتم


    وبالهناء والعافيه

    لكم ودي وردي وحبي

    منزلة الكوسا 091f9dc2c01349412880



  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: منزلة الكوسا

    تسلمي
    شكلها سهله وطيبه
    يعطيكي العافيه

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: منزلة الكوسا

    يسعدني مرورك رنا

    ما انحرم من هالطلة الحلوة

    لكي تحياتي

  5. #4
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: منزلة الكوسا


  6. #5
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: منزلة الكوسا

    مشكورة كنزي لروعة مرورك

    لاحرمت طلتلك العطرة

    لكي تحياتي

  7. #6
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: منزلة الكوسا

    بحرالشوق



  8. #7
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: منزلة الكوسا

    خالد الطيب


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. . إنها الكوسا...!!!!
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطب البديل و التدواي بالاعشاب
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-10-12, 09:44 AM
  2. محشى الكوسا بالبرغل
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2013-12-03, 01:51 PM
  3. فطيرة الكوسا
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-11-09, 09:07 PM
  4. صينية كفته مع الكوسا
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 2011-02-26, 03:46 PM
  5. محشي الكوسا والسبرنج رول
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2010-09-01, 02:53 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •