الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات


    موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

    موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات 19433896951979081221

    المقادير

    4 موزات ضأن
    3 كوب مرق دجاج
    4 فص ثوم مفروم
    1 بصل كبير مفروم
    2 ملعقة كبيرة ليمون مخلل مقطع
    4/1 كوب زيت زيتون
    2/1 1 ملعقة كبيرة بهارات
    2/1 ملعقة صغيرة كمون
    ملح وفلفل
    2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
    4/1 كوب صلصة طماطم



    الطريقة



    -تُتبل الموزات بالبهارات والملح والفلفل والكمون.
    -يُسخن الزيت على نار متوسطة ثم تحمر الموزات حتى تصبح بنية اللون من كل الجهات ثم ترفع وتحفظ جانباً.
    -في نفس الوعاء وعلى نار متوسطة يضاف البصل والثوم المفروم وتقلَّب باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون.
    -تُضاف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والموزات ويقلَّب الخليط.
    -يُضاف المرق وعند البدء بالغليان تخفف درجة الحرارة ويغطى الخليط ويترك حتى ينضج.
    -عندما ينكمش اللحم عن العظم بحوالي 2 سنتيمتر يدل ذلك على نضج اللحم .
    -تُقدم مع الأرز أو الكسكسى.



  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

    شكلها طيبه
    يعطيكي العافيه

  4. #3
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات


  5. #4
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

    شاكرة روعة حضوركم

    منورين صبايا

  6. #5
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

    بحرالشوق



  7. #6
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

    خالد الطيب


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الارز بالمكسرات
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2014-01-29, 04:59 PM
  2. بسكويت بالمكسرات
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-12-19, 12:21 AM
  3. طريقة عمل سلطة البطاطا بالمكسرات
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-12-18, 07:04 PM
  4. الأرز مع البازيلاء
    بواسطة القطه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2013-11-24, 08:52 PM
  5. كرات الشكولاتة بالمكسرات
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-10-24, 12:53 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •