التحاضير الحديثة

الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

    روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

    روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي 3022851431013786426.




    المكونات

    روبيان (جمبري) مُقشر مع ترك الذيل
    خردل (مسترد) مطحون
    قرنفل مطحون
    كزبرة جافة مطحونة
    كمون بودرة
    ***م مطحون
    ملح
    فلفل
    شطة
    زيت جوز هند
    بصل مفروم ناعم
    زنجبيل مفروم ناعم
    فلفل أخضر حامي مفروم (أختياري)
    تمر هندي مُركز
    صلصة طماطم
    عصير طماطم
    حليب جوز الهند
    مرق

    الطريقة

    - يُخلط الخردل المطحون مع القرنفل و الكزبرة و الكمون وال***م والملح والفلفل والشطة، ثم يُدعك و يُتبل به الروبيان، ويُحمر في قليل من الزيت مع التقليب و نقوم بتسويته نصف تسوية .
    - لعمل الصلصة يُخلط البصل مع الزنجبيل في سلطانية، و يُضاف الفلفل الأخضر و التمر الهندي و صلصة الطماطم و عصير الطماطم مع التقليب حتى تتداخل كل المكونات .
    - تُضاف صلصة الطماطم و التمر هندي إلى الروبيان مع التقليب .
    - يضاف لبن حليب جوز الهند والمرق مع التقليب، ثم تُترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج الروبيان .
    - يُرفع الروبيان من الصلصة ، و تُترك الصلصة على نار هادئة حتى تتركز .
    - يقدم االروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي مع أرز أبيض مطهو.

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

    يعطيكي العافيه

  4. #3
    كبار الكتاب

    User Info Menu

    افتراضي رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي


  5. #4
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

    مشكورين صبايا لروعة مروركم

    لاحرمت هالطلة

  6. #5
    شخصية هامة

    User Info Menu

    افتراضي رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

    بحرالشوق



  7. #6
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

    خالد الطيب


الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. شيش برك مع صلصة الطماطم
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-03-24, 02:00 AM
  2. لحم عجل طري مع صلصة الفطر
    بواسطة رشا في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-12-10, 08:45 PM
  3. روبيان بالصلصة
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2013-02-21, 08:31 PM
  4. صلصة الباربكيو..!!
    بواسطة سـSARAـاره في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-06-18, 10:11 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •