التحاضير الحديثة

موضوع مغلق
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: كرات الدونات

  1. #1
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي كرات الدونات

    كرات الدونات oow57220.jpg








    المقادير


    ¤ 1 ملعقة خميرة فورية

    ¤ 1 ملعقة شاي سكر

    ¤ 4/1 كوب ماء دافىءا

    ¤ 6 بيضات

    ¤ 6 كوب دقيق



    ¤ 2/1 كوب سكر

    ¤ 4/1 كوب زبدة مذوبة

    ¤ 1 كوب حليب مركز

    ¤ 1 كوب ماء

    ¤ 1 ملعقة صغيرة ملح

    ¤ زيت غزير للقلي

    ¤ 4/1 كوب سكر مطحون

    الطريقة



    1. تذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ¼ كوب من الماء.

    2. يخفق البيض في صحن صغير جيدا.


    3. يوضع الطحين في صحن كبير. يضاف خليط الخميرة، البيض
    ، ½ كوب من السكر، الزبدة المذوبة،
    الحليب المركز (ليس الحليب المركز المحلاة)
    ، كوب من الماء وملعقة صغيرة ملح.
    تخلط جميع المواد معا لتشكل عجينة طرية ومتماسكة
    . تغطى العجين وتترك لتتضاغف.

    4. يسخن الزيت لحرارة 190 س. تبلل ملعقة صغيرة بالزيت
    وتستخدم لعمل كرات من العجين ووضعها بالزيت.
    تقلى الكرات حتى يتحول لونها الى اللون الذهبي البني.
    تنشل الحبات وتوضع على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.


    5. يوضع السكر المطحون في كيس ويضاف
    له حبات الدونات وتحرك جيدا حتى تغلف بالسكر المطحون وتقدم.

  2. = '
    ';
  3. #2
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يسلموووووووووو...............

  4. #3
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    تسلمي على مرورك رنووووووو
    نورتي

  5. #4
    من الاعضاء المؤسسين

    User Info Menu

    افتراضي

    يلا بحووووووووورتي اعملي وخلينا نذووووووووق

  6. #5
    نائبة المدير العام

    User Info Menu

    افتراضي

    تكرمي ساااااااااااااارة بعملها
    بس وين بدنا ناكلها

موضوع مغلق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كرات الارز الايطالية
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-11-03, 04:29 PM
  2. كرات الشكولاتة بالمكسرات
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2013-10-24, 12:53 AM
  3. طريقة عمل الدونات
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 2010-05-27, 08:35 AM
  4. كرات القشطه
    بواسطة املي بالله في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2010-04-12, 07:59 PM
  5. كرات الغولف
    بواسطة سـ مـ اا يـ ل في المنتدى صفحة white page بيضاء
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2010-02-25, 02:00 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •