الكل يعرف أن للصيام فوائد كثيرة على جسم الإنسان من حيث الانتظام في الطعام، فهو يريح المعدة
و يساعد على تجدد الخلايا، وينقي الدم ويساعد على التركيز وصفاء الذهن وتغذية الإرادة.
- ما هي فوائد الصيام للمعدة؟
يقل إفراز العصارة المعدية أثناء الصيام، لأن إفرازها يعتمد على وجود طعام في الجهاز الهضمي،
فتبطأ حركة الأمعاء وتأخذ راحة ضرورية لتجدد نشاطها. وقد أظهرت التجارب أن الصيام يضبط
حموضة المعدة الزائدة التي يعاني منها الكثير من الناس وبالتالي تقل فرص الإصابة بالقرحة.
قرحة المعدة أو الاثني عشر:
يشكو المصاب بالقرحة الحادة من آلام في المعدة عند الجوع، أو ألم يوقظه من النوم،
ويخف ألم قرحة الاثني عشر بتناول الطعام، ولكن كثيراً ما يعود الألم بعد عدة ساعات.
وينبغي على مريض القرحة المصاب بإحدى الحالات التالية للإفطار:
- القرحة الحادة: وذلك حين يشكو المريض من أعراض القرحة. كالألم عند الجوع، أو ألم يوقظه من النوم.
- في حال حدوث انتكاسة حادة في القرحة المزمنة: وينطبق في تلك الحالة ما ينطبق على القرحة الحادة.
- وكذلك الأمر عند الذين تستمر عندهم أعراض القرحة رغم تناول العلاج بانتظام
- عند حدوث مضاعفات القرحة، كالنزيف الهضمي، أو عند عدم التئام القرحة رغم الاستمرار بالعلاج الدوائي. عمليات قطع المعدة:
- هناك بعض المرضى الذين أجريت لهم عملية قطع أو استئصال جزء من المعدة بسبب قرحة في المعدة
مثلاً، وهؤلاء المرضى يحتاجون إلى تناول وجبات صغيرة من الطعام وبطريقة منتظمة، وقد لا يستطيعون الصيام.
- ما أهمية الصوم في علاج القرحة؟
يعدّل الصيام ارتفاع حموضة المعدة وبالتالي يساعد على التئام قرحة المعدة مع العلاج المناسب،
وقد أجرى الباحثون دراسة كان الهدف منها التعرّف على تأثير الصيام على حموضة المعدة
(زيادة الحموضة أو قلتها) وقد وجدوا أن الحموضة في المعدة قد اعتدلت مما يؤكد أن الصيام
يخفف ويمنع الحموضة الزائدة والتي تكون سبباً رئيسياً للقرحة.
- كيف يجب تحضير المعدة والجسم للصوم؟
يجب تحضير الجسم من خلال تناول كميات قليلة من الطعام في الأيام التي تسبق الصوم كي يعتاد على قلة الطعام
بعض النصائح لمن يعانون من قرحة المعدة ومن أجل صوم أيام رمضان بدون مشاكل صحية:
1- تناول الأدوية في المواعيد التي يحدّدها الطبيب المختص ويفضل
زيارته قبل رمضان لإعادة جدولتها بين الفطور والسحور.
2- الإفطار على كوبين من المياه ذات الحرارة المعتدلة، والابتعاد عن المشروبات الباردة والساخنة جدا .
3- تناول تمر عند الإفطار ثم طبق من الشوربة التي تحتوى
على الخضروات المتنوعة مع تناول الأرز المسلوق والفراخ أو الطيور المسلوقة أو المشوية
4- تجنّب المقالي والأطعمة الغنية بالدهون خلال الإفطار و في السحور
مثل البطاطس المقلية والباذنجان والتي ترهق المعدة وتزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك.
5- تجنب إضافة التوابل إلى المأكولات مثل الشطة والزنجبيل والقرفة والفلفل الأسود
6- الابتعاد عن الأطعمة الحارة، وتلك التي تحتوي على كمية كبيرة من الحوامض.
7- الحرص على عدم تناول الحلويات الدسمة والمقلية.
8- شرب كمية كبيرة من السوائل، خصوصاً المياه مع تجنب المشروبات الغازية وأما المشروبات الشعبية
مسموح بها بشرط عدم الإكثار من تناول نوع معين مثل العرق سوس والتمر هندى وقمر الدين
9- عدم الإكثار من تناول المكسرات لأنها تحتوى على نسبة مرتفعة من الزيوت.
10- تقسيم وجبة الإفطار إلى ثلاث وجبات صغيرة عند الآذان وبعد صلاة المغرب وبعد صلاة العشاء كي لا تصاب المعدة بأي ضرر.
11- عدم النوم مباشرة بعد تناول الطعام، بل انتظار ساعتين.
12- الابتعاد عن القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
13- تناولوا النشويات مع البروتينات عند السحور، مثل قطعتين من التوست مع عدد 2 من البيض المسلوق.
14- والتمر مفيد في حالات قرحة المعدة والاثني عشر ويفضل تناوله في السحور لأنه يمنح الجسم طاقة
15- لا تدخن: فقد وجد أن تأثير تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يعادل تدخين عشر
سجائر في الأوقات الأخرى وكذلك فالتدخين يزيد إفراز حامض المعدة ويؤثر على القرحة.
و يساعد على تجدد الخلايا، وينقي الدم ويساعد على التركيز وصفاء الذهن وتغذية الإرادة.
- ما هي فوائد الصيام للمعدة؟
يقل إفراز العصارة المعدية أثناء الصيام، لأن إفرازها يعتمد على وجود طعام في الجهاز الهضمي،
فتبطأ حركة الأمعاء وتأخذ راحة ضرورية لتجدد نشاطها. وقد أظهرت التجارب أن الصيام يضبط
حموضة المعدة الزائدة التي يعاني منها الكثير من الناس وبالتالي تقل فرص الإصابة بالقرحة.
قرحة المعدة أو الاثني عشر:
يشكو المصاب بالقرحة الحادة من آلام في المعدة عند الجوع، أو ألم يوقظه من النوم،
ويخف ألم قرحة الاثني عشر بتناول الطعام، ولكن كثيراً ما يعود الألم بعد عدة ساعات.
وينبغي على مريض القرحة المصاب بإحدى الحالات التالية للإفطار:
- القرحة الحادة: وذلك حين يشكو المريض من أعراض القرحة. كالألم عند الجوع، أو ألم يوقظه من النوم.
- في حال حدوث انتكاسة حادة في القرحة المزمنة: وينطبق في تلك الحالة ما ينطبق على القرحة الحادة.
- وكذلك الأمر عند الذين تستمر عندهم أعراض القرحة رغم تناول العلاج بانتظام
- عند حدوث مضاعفات القرحة، كالنزيف الهضمي، أو عند عدم التئام القرحة رغم الاستمرار بالعلاج الدوائي. عمليات قطع المعدة:
- هناك بعض المرضى الذين أجريت لهم عملية قطع أو استئصال جزء من المعدة بسبب قرحة في المعدة
مثلاً، وهؤلاء المرضى يحتاجون إلى تناول وجبات صغيرة من الطعام وبطريقة منتظمة، وقد لا يستطيعون الصيام.
- ما أهمية الصوم في علاج القرحة؟
يعدّل الصيام ارتفاع حموضة المعدة وبالتالي يساعد على التئام قرحة المعدة مع العلاج المناسب،
وقد أجرى الباحثون دراسة كان الهدف منها التعرّف على تأثير الصيام على حموضة المعدة
(زيادة الحموضة أو قلتها) وقد وجدوا أن الحموضة في المعدة قد اعتدلت مما يؤكد أن الصيام
يخفف ويمنع الحموضة الزائدة والتي تكون سبباً رئيسياً للقرحة.
- كيف يجب تحضير المعدة والجسم للصوم؟
يجب تحضير الجسم من خلال تناول كميات قليلة من الطعام في الأيام التي تسبق الصوم كي يعتاد على قلة الطعام
بعض النصائح لمن يعانون من قرحة المعدة ومن أجل صوم أيام رمضان بدون مشاكل صحية:
1- تناول الأدوية في المواعيد التي يحدّدها الطبيب المختص ويفضل
زيارته قبل رمضان لإعادة جدولتها بين الفطور والسحور.
2- الإفطار على كوبين من المياه ذات الحرارة المعتدلة، والابتعاد عن المشروبات الباردة والساخنة جدا .
3- تناول تمر عند الإفطار ثم طبق من الشوربة التي تحتوى
على الخضروات المتنوعة مع تناول الأرز المسلوق والفراخ أو الطيور المسلوقة أو المشوية
4- تجنّب المقالي والأطعمة الغنية بالدهون خلال الإفطار و في السحور
مثل البطاطس المقلية والباذنجان والتي ترهق المعدة وتزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك.
5- تجنب إضافة التوابل إلى المأكولات مثل الشطة والزنجبيل والقرفة والفلفل الأسود
6- الابتعاد عن الأطعمة الحارة، وتلك التي تحتوي على كمية كبيرة من الحوامض.
7- الحرص على عدم تناول الحلويات الدسمة والمقلية.
8- شرب كمية كبيرة من السوائل، خصوصاً المياه مع تجنب المشروبات الغازية وأما المشروبات الشعبية
مسموح بها بشرط عدم الإكثار من تناول نوع معين مثل العرق سوس والتمر هندى وقمر الدين
9- عدم الإكثار من تناول المكسرات لأنها تحتوى على نسبة مرتفعة من الزيوت.
10- تقسيم وجبة الإفطار إلى ثلاث وجبات صغيرة عند الآذان وبعد صلاة المغرب وبعد صلاة العشاء كي لا تصاب المعدة بأي ضرر.
11- عدم النوم مباشرة بعد تناول الطعام، بل انتظار ساعتين.
12- الابتعاد عن القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
13- تناولوا النشويات مع البروتينات عند السحور، مثل قطعتين من التوست مع عدد 2 من البيض المسلوق.
14- والتمر مفيد في حالات قرحة المعدة والاثني عشر ويفضل تناوله في السحور لأنه يمنح الجسم طاقة
15- لا تدخن: فقد وجد أن تأثير تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يعادل تدخين عشر
سجائر في الأوقات الأخرى وكذلك فالتدخين يزيد إفراز حامض المعدة ويؤثر على القرحة.
