التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى

الممبار المحشى (بالصـــور) المقادير: 3 فوارغ (الأمعاء الدقيقه للخروف) + بصله مبشورة + كوب ونصف أرز + 2 ملعقه كبيرة سمن + نصف كيلو لحمـ مفرومـ + حزمه بقدونس مفرى

من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى

الممبار المحشى (بالصـــور) المقادير: 3 فوارغ (الأمعاء الدقيقه للخروف) + بصله مبشورة + كوب ونصف أرز + 2 ملعقه كبيرة سمن + نصف كيلو لحمـ مفرومـ + حزمه بقدونس مفرى

  1. #1
    الصورة الرمزية ياسر المنياوى
    ياسر المنياوى
    ياسر المنياوى غير متواجد حالياً

    شخصية هامة Array
    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 12,774
    التقييم: 70
    النوع: Black

    افتراضي من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى

    [بسمـ الله الرحمن الرحيمـ]

    الممبار المحشى (بالصـــور)

    المقادير:


    3 فوارغ (الأمعاء الدقيقه للخروف) + بصله مبشورة + كوب ونصف أرز + 2 ملعقه كبيرة سمن + نصف كيلو لحمـ مفرومـ + حزمه بقدونس مفرى + 2 ثمرة طماطمـ
    حمراء مقطعه



    الطريقه:

    يزال الدهن من الفوارغ وتغسل جيداً جداً وتقلب

    تفركـ بالملح والدقيق جيداً ثمـ تشطف وتقلب مرة آخرى لتعود إلى وضعها الأول

    يغسل الأرز ويضاف إليه اللحمـ والسمن والبصل والبقدونس والطماطمـ ويتبل ويقلب

    تحشى الفوارغ بالأرز ويوزع الحشو داخل الفوارغ بالتساوى وتخاط بخيط الفتحات

    من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى 1284345362346397582.

    يربط الممبار بخيط على مسافات حوالى 10 سمـ

    يحزمـ الممبار جيداً فى جميع الأتجاهات بواسطه أبرة كبيرة

    يوضع آناء به ماء على النار حتى بغلى ثمـ يسقط الممبار وينزع الريمـ ويغطى
    حتى ينضج

    ينشل ويصفى ويقطع مكان الربط ويحمر فى السمن ويقدمـ ساخناً مع الشوربه المتبقيه منه

    وهذة صورتـــه

    من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى mkani-dd7e66fa14.jpg

    ~ وصـحتين وعــــافيـــه ~

  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى

    كتير بحبا هالاكلة

    يعطيك العافيه ياسر شهيتنا قبل الافطار

    تقبل مروري

  4. [3]
    ياسر المنياوى
    ياسر المنياوى غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 12,774
    التقييم: 70
    النوع: Black

    افتراضي رد: من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى

    هههههههههههه
    بحر
    الممبار المصرى تحت امرك
    صوما مقبولا ان شاء الله

  5. [4]
    kenzy*
    kenzy* غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    المشاركات: 8,536
    التقييم: 50
    النوع: Orchid

    افتراضي رد: من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى


  6. [5]
    ياسر المنياوى
    ياسر المنياوى غير متواجد حالياً
    شخصية هامة Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 12,774
    التقييم: 70
    النوع: Black

    افتراضي رد: من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى

    كل الشكر لمرورك يا كنزى
    دمتى بكل خير

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. استخدامات غريبة للأرز غير أكله
    بواسطة لحن الحياة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2014-06-30, 03:35 PM
  2. عمل الديك الرومى المحشى 2011
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2011-05-19, 04:44 PM
  3. اشهى طبق الممبار
    بواسطة نغم السماء في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2011-04-19, 03:05 PM
  4. من المطبخ المصرى......
    بواسطة نغم في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 2010-04-30, 05:20 PM
  5. المرأة الحوت اسطورة شعبيه مصريه
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى قصص متنوعه story
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2010-02-18, 06:54 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )