التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية

اليوم طبق جديد من الأطباق الهندية نبدأ بسم الله المقادير ارز بسمتي ، نصف كيلو دجاج صدور مقطعة ، ثوم مفروم، زنجبيل مفروم ، بصلة مفرومة، حليب جوز الهند

دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية

اليوم طبق جديد من الأطباق الهندية نبدأ بسم الله المقادير ارز بسمتي ، نصف كيلو دجاج صدور مقطعة ، ثوم مفروم، زنجبيل مفروم ، بصلة مفرومة، حليب جوز الهند

  1. #1
    الصورة الرمزية بسمه
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً

    كبار الكتاب Array
    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية


    اليوم طبق جديد من الأطباق الهندية

    نبدأ بسم الله

    المقادير

    ارز بسمتي ، نصف كيلو دجاج صدور مقطعة ، ثوم مفروم، زنجبيل مفروم ، بصلة مفرومة، حليب جوز الهند ( 3 ملاعق كبيرة مذوبة في 175 مل من الماء) ، مسترد(حسب الرغبة)، حبة بندورة مقطعة ،زيت نباتي، ماء

    البهارات : كركم ، كاري ، فلفل احمر مطحون ، كزبرة مطحونة ، ملح، ثوم بودرة (ملعقة صغيرة ما عدا الكاري 2 ملعقة صغيرة ) ، هيل ، عود قرفة

    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271253012.jpg[/IMG]

    الطريقة
    نصع في الزيت حبة الهيل وعود القرفة لمدة دقيقتين تقريبا وبعدين نشيلهم

    نحمي البصل بالزيت ونضيف الثوم والزنجبيل
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271253268.jpg[/IMG]

    نضيف البهارات ونقلب
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271253676.jpg[/IMG]

    ملاحظة:هون نضيف البندورة بس انا نسيت اصورها

    نضيف الدجاج ونقلب لما يتغير لونه للأبيض
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271253817.jpg[/IMG]


    نضيف الماسترد
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271253949.jpg[/IMG]


    ونقلب لما كل المواد تتجانس مع بعضها
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271254080.jpg[/IMG]

    نضيف حليب جوز الهند
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271254240.jpg[/IMG]


    وهي شكله ونخلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبا
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271254363.jpg[/IMG]


    وهي الشكل النهائي
    [IMG]http://***************.sedty.com/imagehosting/19642_1271254447.jpg[/IMG]


    ويارب يعجبكم


    ملاحظة : انا ما احتجت الماء وهذا يعتمد على ذوقك كيف تحبي سماكة الصوص وايضا بالنسبة لحليب جوزالهند لكن هيك الكمية المناسبة

    الكمية تكفي 3 اشخاص




  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية

    يعطيكي العافيه بسمة

    بس مافي صور

    تقبلي مروري

  4. [3]
    kenzy*
    kenzy* غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    المشاركات: 8,536
    التقييم: 50
    النوع: Orchid

    افتراضي رد: دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية


  5. [4]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي رد: دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية

    بحر

    مشكوره على مرورك

  6. [5]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي رد: دجاج بالكاري وحليب جوز الهند على الطريقة الهندية

    كنزى

    مشكووووره على مرورك

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج بالتوابل الهندية
    بواسطة المنسي في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2012-11-17, 01:41 AM
  2. دجاج بالفرن بالطريقة الهندية
    بواسطة خالدالطيب في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 2010-11-18, 06:54 AM
  3. دجاج مع الملفوف والجزر على الطريقة الهندية
    بواسطة ياسر المنياوى في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2010-08-31, 08:34 AM
  4. زيت وحليب جوز الهند.. وفوائدة الجبارة
    بواسطة نغم السماء في المنتدى منتدى الصحة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-08-08, 04:21 PM
  5. طبق دجاج بالكاري لذذذذيذ جدا وبالخطوات بالصور
    بواسطة عاشق مصر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 2010-05-29, 12:06 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )