التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة

التحاضير الحديثة


فطائر روعه بالصور

المقادير: ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر

فطائر روعه بالصور


+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: فطائر روعه بالصور

المقادير: ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر

  1. #1
    الصورة الرمزية بسمه
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً

    كبار الكتاب Array
    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي فطائر روعه بالصور

    المقادير:

    ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

    الطريقه


    تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

    بعدالعشر دقائق يضاف لها


    3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

    وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

    هذي العجينة فبل التخمير



    فطائر روعه بالصور 47e41a5708.jpg

    بعد التخمير


    فطائر روعه بالصور 9e0fa1551a.jpg


    الشكل الاول

    مقادير الحشوه

    2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
    1 بصله متوسطة مفروم
    1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
    2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
    ملعقة سماق
    ملح ، فلفل,باربيكو


    الطريقة

    نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
    نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
    نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها


    هذه الحشوه



    فطائر روعه بالصور 718cfdcfa9.jpg


    تفرد العجينة وتقطع مستطيلات

    .



    فطائر روعه بالصور 5325e4bec4.jpg

    نضع الحشوة في الطرف


    فطائر روعه بالصور 0493cde101.jpg



    نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين



    فطائر روعه بالصور 7b7656d0bf.jpg



    ثم نلف

    .



    فطائر روعه بالصور 7122341bf4.jpg


    تدهن ببيض مخلوط مع حليب

    فطائر روعه بالصور 514df6b428.jpg


    وترش بالسمسم او حبة البركة


    فطائر روعه بالصور 7c9e90b62c.jpg



    وممكن نلصق الطرفين ببعض




    فطائر روعه بالصور f544288299.jpg



    فطائر روعه بالصور e698efc491.jpg



    الشكل الثاني


    مقادير الحشوة

    تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
    وتبشر عليها جزرة
    الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)

    هذة الحشوة




    فطائر روعه بالصور f101d5ae19.jpg

    الطريقة

    تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى



    فطائر روعه بالصور 3b260c81ea.jpg


    نضع فوق الحشوة دائرة ثانية


    فطائر روعه بالصور 1899e84ae6.jpg



    وتشكل باليد بهذي الطريقة


    فطائر روعه بالصور bc2528d35d.jpg





    تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة



    فطائر روعه بالصور ed588502b0.jpg



    بعد النضج


    فطائر روعه بالصور b16e97acfa.jpg






    الشكل الثالث

    الحشوة

    جبن كيري يقطع مربعات

    تقطع العجينة دوائر ثم
    :


    فطائر روعه بالصور c14d0bc0e6.jpg


    ثم نضع الجبن وتلف جزء من العجينة


    فطائر روعه بالصور a2b8797c62.jpg


    فطائر روعه بالصور f199ba5b79.jpg


    بعد النضج


    فطائر روعه بالصور d5ca1ef6ea.jpg


    الشكل الرابع
    الحشوة

    زعتر /وزيت زيتون

    تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب



    فطائر روعه بالصور 190ab9d9a8.jpg


    وتوزع الحشوة


    فطائر روعه بالصور eeb1efd487.jpg


    بعد النضج


    فطائر روعه بالصور fe5226cea6.jpg




    وهذي الفطائر بالشكل النهائي



    فطائر روعه بالصور 157de9258e.jpg

  2. = '
    ';
  3. [2]
    املي بالله
    املي بالله غير متواجد حالياً
    نائبة المدير العام Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 68,020
    التقييم: 1052
    النوع: Red

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور

    يعطيكي العافيه بسمة

    شكلهن طيبين واشكالهن بتشهي



  4. [3]
    رنون
    رنون غير متواجد حالياً
    من الاعضاء المؤسسين Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 12,547
    التقييم: 60

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور

    مبينه طيبه
    يعطيكي العافيه

  5. [4]
    سـ مـ اا يـ ل
    سـ مـ اا يـ ل غير متواجد حالياً
    المراقبة العامة Array


    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    المشاركات: 15,070
    التقييم: 50
    النوع: Orchid

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور

    يسلموو الايادي بسمة

    شكلهم يشهي

  6. [5]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور

    بحر الشووووووووووق



  7. [6]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور

    رناااااااااااااااااا



  8. [7]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور

    سمايل



  9. [8]
    kenzy*
    kenzy* غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    المشاركات: 8,536
    التقييم: 50
    النوع: Orchid

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور


  10. [9]
    بسمه
    بسمه غير متواجد حالياً
    كبار الكتاب Array


    تاريخ التسجيل: May 2010
    المشاركات: 6,743
    التقييم: 50

    افتراضي رد: فطائر روعه بالصور


    كنزى


+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. معجزة كبرى فى مكة والكعبة بالصور العلميه روعه / صور
    بواسطة نغم السماء في المنتدى القسم الاسلامي .احاديث.فقه.صوتيات اسلامية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 2012-10-22, 01:33 AM
  2. اكله روعه تصلح للغداء بالصور!!!!!!!!
    بواسطة ظل البحر في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 2012-01-31, 10:03 PM
  3. فطائر ولا احلى بالصور....تجنننننننننن......
    بواسطة بسمه في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2010-06-09, 04:05 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )