النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون

  1. #1
    الصورة الرمزية محبة الاسلام
    محبة الاسلام
    محبة الاسلام غير متواجد حالياً

    عـضـو ذهـبي Array
    تاريخ التسجيل: Aug 2015
    المشاركات: 1,166
    التقييم: 50

    افتراضي خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون

    خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون سمك%2

    المقادير

    5 x عدد فص ثوم مهروس
    4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (يفضل زيت زيتون)
    2 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة سماق
    1 x كيلو سمك فيليه
    1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح)
    1 x عدد حباية جزر (مقطعة شرائح)
    1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع شرائح)
    1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح)
    1 x عدد بطاطس (مقطعة شرائح رقيقة)
    ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبه)
    ¼ x معلقة صغيرة جنزبيل
    ¼ x كوب عصير ليمون

    الخطوات

    نسخن الفرن عند درجة 180.
    تغسل شرائح الفيلية جيدا بالماء وتجفف تماما.
    تخلط مكونات التتبيلة من زيت وثوم وعصير ليمون وتوابل جيدا ويتبل بها شرائح السمك.وتغطى وتترك فى الثلاجة ثلاث ساعات على الأقل ويفضل تركها ليلة كاملة.
    فى طاسة على النار نضع معلقتين زيت ونعمل على تشويح الخضر.
    فى صينية نضع الخضر ثم نضع فوقهم السمك وتغطى بورق فويل وتوضع فى الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا أو لحين النضج .
    نرفع عنها ورق الفويل ونضعها ثانيا تحت الشواية لتأخذ لون ذهبى . تقدم ساخنة مع أرز وسلطات .بالهنا والشفاس

  2.  مساحة إعلانية
  3. [2]
    فخورة بقراني
    فخورة بقراني غير متواجد حالياً
    عـضـو مخـلـص Array


    تاريخ التسجيل: Sep 2015
    المشاركات: 623
    التقييم: 50

    افتراضي رد: خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون

    يعطيكي العافية

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع تو عرب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( و يتحمل كاتبها مسؤولية النشر )

DMCA.com Protection Status