الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون

  1. #1
    عـضـو ذهـبي

    User Info Menu

    افتراضي خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون

    خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون سمك%2

    المقادير

    5 x عدد فص ثوم مهروس
    4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (يفضل زيت زيتون)
    2 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة سماق
    1 x كيلو سمك فيليه
    1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح)
    1 x عدد حباية جزر (مقطعة شرائح)
    1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع شرائح)
    1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح)
    1 x عدد بطاطس (مقطعة شرائح رقيقة)
    ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبه)
    ¼ x معلقة صغيرة جنزبيل
    ¼ x كوب عصير ليمون



    الخطوات

    نسخن الفرن عند درجة 180.
    تغسل شرائح الفيلية جيدا بالماء وتجفف تماما.
    تخلط مكونات التتبيلة من زيت وثوم وعصير ليمون وتوابل جيدا ويتبل بها شرائح السمك.وتغطى وتترك فى الثلاجة ثلاث ساعات على الأقل ويفضل تركها ليلة كاملة.
    فى طاسة على النار نضع معلقتين زيت ونعمل على تشويح الخضر.
    فى صينية نضع الخضر ثم نضع فوقهم السمك وتغطى بورق فويل وتوضع فى الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا أو لحين النضج .
    نرفع عنها ورق الفويل ونضعها ثانيا تحت الشواية لتأخذ لون ذهبى . تقدم ساخنة مع أرز وسلطات .بالهنا والشفاس

  2. = '
    ';
  3. #2
    عـضـو مخـلـص

    User Info Menu

    افتراضي رد: خطوات اعداد سمك فيلية بالزعتر والليمون

    يعطيكي العافية

الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. خطوات اعداد الخطة التشغيلية للمدرسة
    بواسطة مناهج تعليمية في المنتدى الخطط المدرسية لكافة المراحل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2017-04-26, 06:52 PM
  2. لمحب البحريات طريقة عمل سمك فيلية بالزعتر والليمون
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-10-10, 09:52 PM
  3. خطوات تحضير سمك دنيس بالزيت والليمون
    بواسطة محبة الاسلام في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2015-09-12, 06:58 PM
  4. خطوات اعداد مشروب قمر الدين
    بواسطة نسمات الجنة في المنتدى الطبخ والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2015-06-30, 02:56 PM
  5. خطوات اعداد ملف الانجاز المهنى
    بواسطة املي بالله في المنتدى مناهج الطلاب و الجامعين العرب
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2012-11-29, 09:45 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •