[IMG]http://www.yumyume.com/image.php?width=415&******=291&image=/uploads/thumb/recipe_9bace1740721b16d9538578e4cfb476c.jpg[/IMG]


المقادير



مكسرات مجروشة (فستق حلبي) , كوب
زبدة ,2 ملعقة كبيرة
هيل مطحون حسب الرغبة,
قرفة مطحونة حسب الرغبة,
عجينة باف باستري , باكيت
قطر حسب الحاجة,

طريقة التحضير

- نفرد عجينة الباف باستري ونحشيها بالمكسرات، من الممكن خلط المكسرات بقليل من القطر التقيل حتى تتماسك الحشوة.

- نرصّ العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

- ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 من الأسفل حتى يتحمّر القاع ثم نحمّر الوجه.

- نشرّب البقلاوة بالقطر البارد وهي ساخنة حسب الرغبة ثم تُقدّم.