حيلة بسيطة لتحافظي على الليمون الحامض طازجاً لمدة شهر 1434209510711.jpg


أن تضعي وعاءً مليئاً بالليمون الحامض على طاولة المطبخ أو في صالة الطعام قد تكون فكرة جيدة للزينة، ولكنها ليست عملية أبداً لحفظ الليمون الطازج. إليكم أفضل طريقة لحفظ الليمون طازجاً.

كيف يمكن حفظ الليمون الحامض طازجاً لمدة شهر؟
في خلال سبعة أيام، في حرارة الجو العادية، يصبح الليمون جافاً ومن الصعب استخراج العصير منه. ويفقد هكذا أغلب قدراته العلاجية. لكن هناك حل لهذا.

لتحتفظوا بالليمون الحامض طازجاً لأطول وقت ممكن، من الأفضل أن تحتفظوا به في البراد في كيس من البلاستيك. الحامض يحتفظ بكل فوائده إذا وضعتموه مباشرة في البراد. أكياس البلاستيك المحكمة الإغلاق هي المفتاح. إذن، إذا لم تستعملوا الحامض في خلال 5 أيام بعد قطفه أو شرائه، حافظوا على نضارته في البراد.