المقادير للقطايف/
نحط بالخلاط
1/ كاس سميد
1/كاس دقيق
3/ملاعق حليب بودره
1/ملعقه سكر
1/2 ملعقه صغيره خميره فوريه
1 ونص كاس مويه دافيه
نخلطها مع بعض وتكون شبه سايله ونتركها نص ساعه

نحمي الصاج ع النار ونبدا نصب من الخلاط شوي شوي لنكون اقراص
صغيره ونستخدم الملعقه لتساعدنا نفرده شوي
قطايف بالعسل 274162.jpg
وبعد مانخلص نخليها تبرد شوي ونآخذ قوالب نص دائره او
اللي تحبون (استخدمت قالب السمبوسه) ونحط القرص وبوسطه
قيمر ونقفله
قطايف بالعسل 274163.jpg
ونرصها بصحن التقديم و نحط عسل عليها
( لو حابين يخلط شوي قيمر وجبن سايل وتحط عليها بالاضافه للعسل)


وبالعافيه مقدماً,,